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502TXT > 玄幻 > 大明:征服天堂 > 第1378章 虎皮

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“我还真没吃过鹿肉馅的饺子。怎么,你们还买生面粉了?”

“也买了些。买生面粉也就是吃着玩儿,做些好看的面点年节的时候吃,这不就图一乐嘛。”

“那行,鹿肉馅的饺子,我也吃。今儿个高兴,多吃些。

“索大人,这手把肉不错吧?”

“嗯,是不错。还是原来的配方,还是熟悉的味道。你们这羊肉啊,-丁点都不痼,就是一服子羊肉香。

“这些个羊在外头吃了野葱,把身上的脑味儿都给去了, 您吃起来自然就不脑了。您在南边吃得是这个味儿不?”

“哪边的羊肉哪有山里的好吃。羊都是圈养的.每天吃干草,肉又老又柴 -股子味 ,得下大料才能吃得舒服。”那南边不吃手把肉了?”

“我们不吃手把肉。

“那年节吃什么?”

"额我们吃白水煮肉。平时吃的是白切肉.年节吃作内。平时加点酸菜炖若吃,年节吃的作内什么都不加。

“白水炖猪肉好吃不?”

“那哪好吃?自家炖的还不错,在关外也是膳房来炖肉。但一道关内, 朝廷里头年节炖肉的地方就成了光禄寺 !"

正切内的玛布岱抬头看了一眼索尼,他可没见过这位“忠厚长者” 发这么大脾气:

“索大人,拿肉不好吃?"

“我这么跟你说吧一祚肉是要敬天的 ,不能加佐料来玷污,而且还不能做成全熟。要真这么规规矩矩地做,倒也不难吃。可光禄寺只有腻得你把隔夜饭都给吐出来。

“索大人你吃得下去?"小会再拿出来晒干, 晒干了之后用防水防赃的油纸包好,塞进口袋里。等要吃祚内的时候,他们就把那苦油纸掏出来, 兑上点热汤热水,弄成-碗酱油汤,然后把纸给捞出来,把祚肉蘸着酱油吃下去。

“好嘛这可厉害了。

“厉害?简直是费拉不堪!吃块肉都这么矫情。

“那没人去找光禄寺的麻烦?”

“光禄寺里头当差的不是哪家的贝勒的侄子,就是哪家王爷的孙儿,没人敢得罪他们。

“那索大人您呢?”

“我?当朝的人是他多尔衮,我这个前朝旧臣就是他的靶子,有什么狗屁倒灶的事情他都往我身上破脏水。我实话跟你说.我互户部启心郎的官儿已经没了。

“没了?那也太可气了。”

“最可气的是宫没.

索大人您可受气了。

“唉要为了大清,我受点气也没什么。但照这样下去,我看大清迟早要完蛋。你们讲得也对啊,我们是得从长计议,不能老在一棵

“我们没说这个啊"

“你们没说?'

“真没说但是吧,要是索大人要我们说.那我们也绝不推辞。

“这话,天知地知,你知我知.不足为外人道也。

“索大人,你就算一直把这句话底着掖着 ?

“就藏着吧。时机到了,自然就不必藏了。

“不管索大人你怎么看,索伦部是觉得这不是该癫的时候了。多尔衮他已经违背了建州和索伦的盟誓,沙俄的哥萨克烧杀抢掠无恶不作,他多尔衮竟然连兵都不派。索大人.他先动的手。

“我知道,我知道,你们先别急, 现在还不是时候。

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“那还等什么时候?哥萨克指不定过两年就要骑到我们头上来。索大人,现在有你罩着我们,可多尔衮他才三十岁啊!他没我表弟年纪大这要是让他折腾个几十年,我们索伦还能有好日子过?而且多尔衮还有儿子,儿子死了又."

“多尔衮没儿子?”

“没儿子?呵哈!这个鸟人遭报应了!"

“索大人.您可帮不了我们多久了啊,难不成您还能活得比多尔衮多铎长?我不是咒您.您就算活到七老八+,他多尔衮还正是精力旺盛的时候,到时候多铎指不定能凑出两支球队来了!您还能活过这两个大小伙子不成?0们,都阴急,先把眼前的事情办好再说。现在当务之急是跟着我南下去救援盛京,你们骑若驯鹿飞驰过去肯定比我来的的时候快。先救盛京,列的什么事等到了盛京之后我们跟王爷商量若来。

“索大人,我们一定会把达斡尔部的惨状和王爷一道明 ,求王爷主持公道。

“王爷的意思就是我的意思。要是王爷开了口,我绝对没有一个不字。”

“索大人仗义!索大人不愧是我们索伦的老朋友啊!

“这是应该的。来来来,烦心的事情等到了盛京咱们再说,今天先吃饭。后头还有什么菜?”

“后头诶呀,菜来了。”

索尼朝门口一看,又是那个宽体大妈,她端着一个桦木盘子走了进来.盘子上盛着-块肉。那肉异香扑鼻,才-进就让满屋子的人都行了注目礼。肉摆在了索尼面前,没加什么佐料,香味完全来自肉本身。这香味起,把索尼的馋虫都给勾了起来,方才那些个烦心事全忘了。

“玛布岱,这个是鹿肉?"

“索大人好见识。这驯鹿啊,它不但比马有灵性,还比马好吃。我们一般不吃鹿肉 ,只有索大人这样的贵客来了我们才杀鹿吃肉, 我们这些人都沾了索大人的光啊。

“索大人,这鹿肉烤起来可就有讲究了。鹿肉没甚么油水,煎的时候不能煎得老了。得用平锅,煎得鹿内外头稍微结壳,表面发皱,即可为铲出,是为‘虎皮鹿肉’ 。那肾虚的多尔衮要是吃了这块虎皮鹿肉,保管他龙精虎猛,生个龙凤胎都不在话下。

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