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502TXT > 竞技 > 大唐:错认李二为亲爹 > 第330章 每个字都认识,连起来是啥?!

看着自己爹娘一脸不相信的表情,李承乾也没什么其他的办法。

只能等会用事实说话了。

毕竟化学神功的奥妙,不学无术的人是不会明白的。

一桶一桶清澈见底的糖水,被过滤了出来。

另一边又架起一只大锅,底下已经生起了火。

这些糖水便又被倒进锅中开始加热。

李世民确实关注民生,不然也不可能知道石蜜在市面上的价格。

但可惜。

他只知其然,而不知其所以然。

就比如这个制糖到底是什么制作之法,老李就一无所知。

所以看着李承乾这边的一连串动作,他显露出一脸的茫然。

长孙皇后也同样如此,都不知道把这些糖水加热是几个意思。

两个人此刻其实都好奇的紧,偏偏又不方便发问,只能杵在旁边静静地看着。

“大锅底下的火不要太大了,缓慢加热即可。”

“等看到里面有白色晶体析出的时候,再减小火量,”

房遗爱井井有条的忙活着,丝毫不见慌张。

蒸发结晶这种操作,他闭着眼睛都会干!

什么叫物理神功哇。

听到房遗爱的话,李世民一愣,心道:

白色晶体?

这是什么东西?

这种套路他怎么觉得有点熟悉,好像在哪里见过?

不过话说回来。

糖水加热了不还是糖水吗?

怎么可能出现什么白色晶体哦。

这两个浑小子神神叨叨的,这一番乱七八糟的举动不会是在耍我们开心吧?

想到这里,李世民突然觉得有些麻瓜了起来。

这秦府的人,怎么总喜欢搞点看不懂的操作哦?

要是等会这两

个浑小子弄半天没弄出个什么名堂。

那他,大唐天子一直在这里等着,岂不是在这里傻乎乎的站了半天?

李世民心头一动,觉得自家浑小子还真有可能感触这种无良的事来。

“咳咳,观音婢,咱们去那边逛逛吧。”

“你大病初愈,得多调养调养,这儿油烟太浓了。”

他才不信这么一通瞎折腾就能制出比石蜜还好的糖来……

等……等会!

好像之前也是这么一通瞎折腾,就把粗盐变成了顶级的精盐……

卧艹!

快跑!

念及此,李二当即扶着长孙皇后就准备跑路。

然而。

旁边的长孙皇后却没有要走的意思,反倒是露出震惊之色:

“二郎,这……这个铁锅当中当真有白色的那个……那个晶体出现了!”

擦!

没跑掉……

秦渊这臭小子哪搞得这么多神仙操作?

李世民只得硬着头皮凑上前去朝着铁锅之中看去。

让他分外痛苦的是。

这个装了糖水的铁锅当中,还真的有一粒粒细小的白色晶体在不断冒出来。

这个神奇的过程,就像是无中生有一样。

“这……这是怎么一回事?难道这就是制糖?”

老李诧异了,惊讶了,想不明白了。

在他的想法中,糖水加热之后依旧是糖水。

除非把水熬干了,那就变成了糖浆。

但面前这一幕却跟他想象的全然不同。

因为这铁锅中的水还有很多,偏偏一粒粒的晶体在不断的出现。

房玄龄和李承乾当然也听到了两人的惊讶低呼声,便也走过去观察情况。

吩咐铁锅底下的火再减小些

但是白色晶体的析出速度反倒是在加快。

渐渐的,铁锅边沿竟然都被铺上了一层雪白。

!  这一幕的出现,让周围的人都倍感不可思议。

现在即便是傻子都知道,铁锅边沿这一层雪白的东西,显然就是糖粒。

而且,是白的如同雪花一样的糖粒!

小郎君,言出法随,真乃谪仙降世!

要知道从石蜜上刮下来能当做贡品的糖霜,都没有这般雪白!

众人的眼神中光彩熠熠。

“高明,小房,这就是你们说的制糖?”

这一次没等李世民开口,长孙皇后率先开口替尴尬的夫婿解围了。

李承乾点点头,随口道:

“那可不?这就是我跟房兄刚从小郎君书房里翻出来的制糖的法子。”

长孙皇后莞尔一笑,柔声道:

“可是……可是这制出来的糖,为何是这般的雪白哩?”

李世民显然也非常好奇这个问题的答案,同样一眨不眨地盯着两人。

李承乾轻声笑了笑,道:

“姨娘,这就得从物理神功和化学神功两个角度剖析了。”

“简单说就是,糖水里面的杂质都被我过滤掉了。”

“制出来的糖当然就是雪白的,这就不是什么难事了。”

嘶!

听君一席话,胜听一席话。

每个字都认识,连起来一点儿都没懂!

李世民和长孙皇后同时给全球变暖做出了一丝贡献。

但有一句话老李捕捉到了。

制造出雪白的糖不是什么难事?!

这个好啊!

世人都会以为这是天大的难事!

必须搞到手!

李世民终于也不再甘心当门头葫芦,沉

声问道:

“浑小子,你可知大唐现在本土制出来的基本上都是饴糖。”

“像石蜜这种价格昂贵的糖,都是商人从西域那边运过来的。”

“我可从来没听说谁家能制出这种雪白色的糖出来,你知不知道这难度……”

没等李世民说完,李承乾直接点头:

“我知道啊!”

咳咳!

听到自家浑小子突然来了这么一句,李世民差点被自己的口水呛到。

但偏偏这浑小子的话又没有任何问题。

这小子如果不知道其中的难度,那他岂能制出面前这种前所未有的糖?

想到这里,李世民眼中闪着诡异的光芒:

“跟我说说吧,为何你制出来的糖竟然是这种雪白的颜色,以及是何原理。”

“你……呃,真的要听?”

李承乾表情有些犹豫。

李世民的老脸瞬间就黑了,没好气的道:

“怎么?难道你小子的制糖之法,对我也要保密吗?”

李承乾无奈道:

“呃……这你可误会了,这种东西完全不需要保密,因为说了你也听不懂。”

李二陛下的脸比刚才还要黑了,色度堪比尉迟恭:“你小子尽管说,我听着就是了!”

这个浑小子几个意思?

他这个七岁的娃儿都能明白。

他吃了三十年大米了还能听不懂?

小瞧人了不是?

居然敢怀疑朕的理解能力!

不就是制糖的原理吗?

朕堂堂大唐天子,岂有可能听不懂这点东西?

看着一脸自信的父皇,李承乾便也不再犹豫,开口道:

“这石蜜之所以是红褐色的,是因为其中有杂质未提纯。”

所以我们买回来之后,溶在水里,再使用具有非常好的吸附效果的木炭屑。”

“就可以吸附掉其中绝大部分的杂质。”

“这时候再用丝绸当做滤布过滤,就能得到澄清的糖溶液……”

听到这里,老李有些得意地点起了头,心道:

朕这不听得好好的吗?

能有什么听不懂的?

得意于秦渊几个月来的熏陶,这些东西对他来说,小菜一碟!

而就在此时,李承乾继续道:

“这样一来,我们就得到了糖的饱和溶液。”

“此刻溶质和溶液处在一种稳态中,即不析出,也不会溶解。”

“因此加热使得水分蒸发之后,饱和溶液变成了过饱和溶液。”

“这时候只需要投入晶核,就能有晶体析出。”

“不过因为这糖溶液也不是超纯水配的,完全不需要这么麻烦。”

“只要不断加热,状态不稳定,晶体就会开始析出。”

“而众所周知,温度低的时候糖的溶解度下降。”

“所以只要把这铁锅抬到一旁降温,就能加大晶体析出,得到更多的……”

刚才还一脸自信,泰然自若的李二陛下,瞬间变成了懵逼状态。

等等!

这什么‘饱和溶液’‘过饱和溶液’‘溶解度’‘晶核’‘超纯水’之类的是什么鬼?!

这特么到底是什么意思?!

为何朕,李世民——堂堂大唐天子!

每个字都认识,这一连起来就成文盲了?!

秦渊这个臭小子到底教了多少乱七八糟的东西给朕的儿子啊!

这儿子怎么光学会跟老爹抬杠!

光会讲这些叽叽歪歪,七颠八倒的东西?!

(本章完)

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