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502TXT > 都市 > 陈贾欧晓菲 > 第141章 没种就滚蛋

时间不经不觉到了两点,炉已经安装的差不多,剩下就是改厨台和各种管道、风机、排烟、排水等等工程了,量很大,十二个人真感觉有点不足够,而且他们的速度慢了下来,连续干了那么久,大概是饿了吧?我对周若婷道:“我们是不是应该做他们做点夜宵?”

周若婷道:“啊?我没想过这个问题。”

“他们做事的速度慢了,应该是饿了,吃个夜宵歇息一下,能恢复过来。”

“有道理,我们做什么给他们吃?”

“随便都可以,你让胖子周饶去买一箱面回来,我负责做,等他们吃完,我的工作估计已经做完,我回去睡觉,明天早上十点多过来,你这里……你如果没要事就去办公室睡一觉,不过要关好门!”

“我知道照顾自己,放心吧,面还是我去买,更快。”

周若婷走了以后,我去找吕鑫,让他告诉这些安装工等会有夜宵吃。

十多分钟以后,周若婷带回来一箱面,我去冰箱拿了几斤冰冻排骨出来解冻,然后挑了几斤青菜,做了一大锅香喷喷的排骨面,那些工人和吕鑫的人一起吃,果然吃完做事卖力了许多。而我,已经把自己的工作完成,和周饶一起把加工好的东西分成十个盒子放进冰箱锁了起来。

我走的时候,没让周若婷送,而是选择自己走路回宿舍。

第二天,我准时十点钟起床,匆匆洗了脸,换好衣服,直奔食为天。我去到的时候食为天的停车场才被清空出来,许多新老员工正从大厅搬桌子出来进行试食会的搭建准备工作,有个女人在指挥,这个女人有着虎背熊腰的身形,相貌还非常异品,看上去煞气腾腾的,不过管理人员就需要这样的……人才。在婚姻方面来说,经济基础注定上层建筑,而在企业管理方面来说,注定员工气质的往往就是领导的气质,领导气质强,员工的气质就强。带军队也是一样的道理,没有不会打仗的士兵,只有不会打仗的将军。

我走进大厅,一眼就看见周若婷坐在角落里聊电话,我慢慢走过去,等她挂断了,我才道:“试食会要提提速度才行,按照现在这个速度推算,两点钟无法开始。”

周若婷道:“应该可以,都安排好的,等现场布置好以后就让他们去派发广告,我现在去拿横幅和带工程队过来,吕鑫在厨房,你去找他吧,他那边好像更不行……”

非得把时间算的紧巴巴,不能早点开始吗?我道:“好,你小心开车。”

看着周若婷走了出去,上了车,我才进厨房。

厨房已经改造好,成了主打点心的厨房,此刻里面有二十多个人,各施其职做着事情,不过我却没有看见吕鑫,我去找周饶问了问才知道吕鑫在后门,我走出去,看见他在抽烟,我道:“吕兄,你这里准备的怎样?”

吕鑫干巴巴道:“十二点正式开炉,主要做五种糕点,玫瑰糕

、红枣糕、椰丝奶香包、鲍鱼糕和鲜虾卷,半小时出一炉,三个炉同时开,两点前能做十炉出来,各种两炉。”

“这够供应吗?我还以为早上已经开始做。”

“其它人九点才到的,没办法,只有我们五个做不完所有工作。”

“好吧,一炉多少只?”

“一炉三托,一拖三十只。”

“那就是九百只,其它呢?甜品和粥类没有准备?”

“在熬的有贵妃粥、八宝羹,还有苹果奶,这个要麻烦点,所以限量供应。”吕鑫思索了几秒道,“另外有两个主打的没有来得及弄,人手完全安排不过来。”

“什么东西?”

“十全粽,用了十种主料,比天乐居的九珍粽味道好,营养价值更丰富。另一个是烤乳鸽,我们不用炸的方式,太干,太上火,老人家不敢吃,我们用烤的带汁上,面向所有年龄阶层的顾客。”

我靠,天乐居知道了要气疯,他们的主打是炸乳鸽和九珍粽,我们弄个十全粽和烤乳鸽。不过我同意烤的要比油炸好吃,就是比较麻烦,不好控制数量,烤多了卖不出要倒掉,烤少了客人点要的时候供应不上。这东西即时烤又不太可能,而油炸则三两分钟搞定,烤的至少三十分钟,出品速度慢上十多倍。

没和我多说,吕鑫匆匆抽完烟回去继续工作,他指挥着厨房的人,不过因为都是新来的人,显得乱七八糟一片,我简直没眼看,赶紧到外面大厅去,然后出了停车场,才站了几秒,在指挥几十号人工作那个女人走向我道:“陈总,您好,我是张晗,请问你有什么指示吗?”

我吓了一跳:“啥,陈总?”

“周总刚向我介绍过你,她交代下来如果你有指示,我们要照做。”

我怎么觉得这么别扭?我那里像老总了?我冷汗道:“我就随便看看,你忙吧!对了,到时候维持秩序也是你们负责吗?”

“对,由咨客和保安协调负责。”

“没事了……”

张晗走了,我又返回大厅找了一个位置坐下来,看着外面。

不多久,周若婷的车开回来,她停好车把张晗喊过去,从车里拿下来好几个箱子。然后外面又进来一辆货车,四个工人下车合手合脚卸下许多乱七八糟的东西,有铁架子、地毯,四方房伞、花篮、音响设备等等,开始搭建会场,都是专业的人,速度非常快,不用半个小时已经把停车场变成一片热闹的会场。

不过就这时候外面开来四辆城管执法车,下来十几个城管,这是故意来找茬的,竟然要我们撤掉会场,这在饭店的停车场里面做的会场有问题吗?谁都这样做,反正是自己的地方,而且这地方还不是在大街上,不影响市容,这是在美食城里面,美食城的管理处都没来说有问题。

自然,周若婷很生气,她从口袋掏出手机打通一个电话,大声吼道:“你要不要这样?什么我冤枉你?你这么快反应过来,不是你干的谁干的?

我输什么?你越是这样我越是不服。”周若婷气愤的把电话挂断,很明显这是她家里人搞的鬼,我就想不明白了,仇人才这样吧?

周若婷对城管道:“我就这样,你们有种就拆了我的东西,没种就滚蛋。”

带队的城管道:“我们文明执法,按规定执法,小姐你说话客气点。”

周若婷道:“我还不够客气吗?说的还不够清楚吗?”

周若婷已经有点失去理智,而且斗嘴不是她的强项,我连忙挤上前去道:“请问……哦,我该教你警官呢?还是什么东西?你们按那条规定执法?整理市容?你眼神没事吧?这里不是大街,这里是内道,而且是私人地方,我们食为天的停车场,都有规划图的,你们执法可以,先去管理处问问我们是否有占道经营等等。”

带队的城管道:“美食城里面没有办这种会场的属性。”

“这个归工商局管,他们说的算。至于安全隐患,则归消防管,食品安全归安监管,治安问题派出所管,我这是摆设会场,不是违章建筑,这算建筑么?算占道经营么?你执法个毛?况且我们还没有开始,食品没出来,安全隐患还没有,治安问题也没有,我们搭建这些伞子用来给顾客的座驾遮挡阳光行不行?”

带队城管身后的一个小虾米道:“你的桌子算怎么回事?”

“笑话,我不能在自己的停车场晒桌子?”

“你这些音响花篮铁架子呢?”

“我懒得跟你废话,那条规定不能搭建?你给我指出来,指不出来吧?脑袋长草了,听领导胡说八道,你们被利用了知道不知道?”

带队的城管吼道:“你说话小心点。”

我从口袋拿出手机拍着他:“继续吼,让全港海市民都看看你们是不是文明执法,别以为你们把你们执法的DV挪开就留不下证据,就这行为代表什么?代表你们心虚,为什么心虚?因为做了亏心事。你们这样就不怕折寿?不怕报应在家里人身上?我们这在风风火火办好事,你们来找茬,换个立场如何?你们会想杀了我吧?我倒没有这想法,虽然你们没有按规定执法,但毕竟穿着一身受保护的衣服,我只能为这身衣服感到可悲。”

“你算什么鸟人?”城管中有人开始露出獠牙了……

我没看见是谁骂的,不过我挺乐意他们骂,甚至乐意他们动手,我拿手机拍着他们,嘴里继续道:“我就算不是人都比你上等,因为我还会讲道理,不像你,自表文明执法,满嘴污言秽语,好意思说自己文明?”

城管们气啊,我们这边的人则和他们形成鲜明对比,一个个都很可乐,人群里还有声音道:“赶紧滚吧,别在这里丢人了……”

城管就是不得人心,不过如果真是我们错,我不会这样说话,我站在道理一边就必须不能让步,必须利用他们的心虚发动攻击,让他们走人,至于下一波是什么人来找茬?那是等会的事情。

(本章完)

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